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1、香菇切小丁;姜搗成泥，放1湯匙清水，香蔥切成蔥花。qAB28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

2、雞胸肉剁成泥。qAB28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

3、雞肉里放黃酒和雞蛋液，把姜汁擠在里面。用筷子朝著一個(gè)方向一直攪拌上筋(雞肉有粘性)。qAB28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

4、放香菇，調(diào)入醬油、蠔油、花生油、白胡椒粉、適量鹽。還是朝著一個(gè)方向，拌勻。qAB28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

5、放蔥花，拌勻。qAB28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

6、取適量肉餡，放在餛飩皮上，包成自己喜歡的形狀。qAB28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

7、餛飩?cè)脲佒笫旌髶圃谕肜?，調(diào)入蒜泥、醬油、辣椒油、蔥花、適量鹽拌勻。開吃。qAB28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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