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不用烤箱做面包的方法

來源：責編：時間：2023-09-18 18:54:34 318觀看

導讀 1. 在沒有烤箱的情況下，我們也可以使用平底鍋來制作美味的面包。首先，準備好面包的材料，包括面粉、酵母、鹽、糖和水。2. 將面粉、酵母、鹽和糖放入一個大碗中，然后慢慢加入水，用手揉搓成一個面團。注意，添加水的

不用烤箱做面包的方法

1. 在沒有烤箱的情況下，我們也可以使用平底鍋來制作美味的面包。首先，準備好面包的材料，包括面粉、酵母、鹽、糖和水。

2. 將面粉、酵母、鹽和糖放入一個大碗中，然后慢慢加入水，用手揉搓成一個面團。注意，添加水的量要適中，使面團能夠順利結合在一起。

3. 將揉好的面團放在碗里，用一塊濕布蓋住，放置在溫暖的地方進行發酵。酵母在溫暖的環境下會激活并發酵，使面團變得松軟。

4. 約等待一個小時后，面團會變得膨脹起來。可以用手指輕輕按壓面團，如果能夠彈回的話，說明面團已經發酵好了。

5. 取出面團，將其分割成適當大小的小團，用手搓成圓形的面包。這個時候可以根據自己的口味，在面團上劃出一道十字形的切口。

6. 在平底鍋中加入適量的食用油，用中小火加熱，待油溫升高后，將面包放入鍋中煎炸。

7. 一面煎炸2-3分鐘后，將面包翻轉到另一面煎炸，直至兩面金黃色。

8. 將煎炸好的面包取出，放在紙巾上吸去多余的油脂。稍稍晾涼后，就可以享用香噴噴的自制面包了。

在沒有烤箱的情況下，使用平底鍋制作面包是個簡單又省時的方法。通過發酵和煎炸，面包能夠達到外酥里嫩的效果。盡管跟用烤箱制作的面包略有不同，但它同樣能夠滿足我們對面包的美味的期望。

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