當(dāng)前位置：首頁 > 健康 > 健康百科

花草茶是泡好還是煮好

來源：責(zé)編：時(shí)間：2023-08-10 17:40:18 瀏覽量：328

導(dǎo)讀花草茶是泡好還是煮好，一起來看看小編的分享吧！現(xiàn)在的花草茶都是用許多不同的花草茶根據(jù)大眾的口味愛好制作成的綜合口味的花草茶包，并且為了方便大家沖泡，商家出售的基本都是已經(jīng)配好的花草茶包，大約是一小

花草茶是泡好還是煮好，一起來看看小編的分享吧！

現(xiàn)在的花草茶都是用許多不同的花草茶根據(jù)大眾的口味愛好制作成的綜合口味的花草茶包，并且為了方便大家沖泡，商家出售的基本都是已經(jīng)配好的花草茶包，大約是一小匙的量，這種茶包適合用開水沖泡，三分鐘左右就可以聞到四溢的茶香。如果是大家自己調(diào)配的分量比較大的花草茶，就更適合用沸騰的開水燒煮，要注意不要煮的時(shí)間過久，否則會(huì)發(fā)澀發(fā)苦。

此外，不同的花草茶選取的花葉和植物的部分不盡相同，如果是純花葉調(diào)的茶包，沖泡的方法就可以完全激發(fā)出花草茶的香味。如果是植物的果實(shí)或根莖調(diào)配的花草茶，最好采用煮茶的方式，以便于完全釋放出其中的芳香。

花草茶幾乎都含有單寧成分，這是花草茶澀味和渾濁顏色的來源，所以不喜歡澀味的朋友在煮茶或泡茶前可以用開水過一遍花草茶，就可以很好地除去澀味，茶色也會(huì)更清亮。

拓展小知識(shí)：花草茶怎么泡

沖泡方法：

1、先沖后泡是最基本的沖泡方式。

2、取花草茶5~10克加沸水沖泡在器皿的1/2處，時(shí)間2~3分鐘，略微將花草茶水蕩滌一下，可以倒掉部分浮水（這樣做是為了清洗一下花草茶由于運(yùn)輸，包裝可能粘在表面的灰塵和雜質(zhì)）。

3、然后再次沖水悶3~5分鐘，待花葉沖開即可飲用，水量多少依個(gè)人口味增減，再次沖泡時(shí)可以加入蜂蜜、冰糖或者甜菊葉以增加味道。

沖水比例：

花草茶有單品及復(fù)合花草茶兩種沖泡方式，在份量的拿捏上，單一的花草茶材料如用500cc的沸水來沖泡，應(yīng)取份量為5～10克：混合式的花草茶，則每一種材料各取2～3克，就可制造出一壺色彩繽紛的花草茶了。

味道的拿捏：

1、不加任何調(diào)味地飲用，最能品嘗出花草茶本身的色香味。

2、若是不習(xí)慣其獨(dú)特的滋味，則可適量添加蜂蜜或冰糖，但須避免蓋過花草茶自然的甘味。

3、復(fù)合配方的花草茶不僅可使保健特性得以強(qiáng)化，也可使口味得以互補(bǔ)或中和。

4、一般來說，1人份的花草茶材料約l小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，如要泡分量較多時(shí)，以一整壺茶500cc來看，理想的花草茶和冰糖或蜂蜜比例為3g:2g。

其他注意事項(xiàng)：花草茶沖泡注意事項(xiàng)

1、花草茶一般用帶蓋的玻璃杯、瓷杯或瓷壺沖泡并靜置2~5分鐘，讓它釋放出有效成分和花卉的獨(dú)特芳香后就可飲用。但不適宜用紫砂壺沖飲。

2、花草茶屬無發(fā)酵茶類，且主要選用幼嫩無污染的花蕾、花瓣制作，沖泡時(shí)水溫不宜過高，以水溫80~90℃為宜。

3、沖泡花草茶也不宜用保溫杯，因?yàn)樵诟邷睾秃銣貤l件下花草茶中含有的多種維生素和芳香物質(zhì)會(huì)迅速被破壞而減少，且泡出的花草茶色澤變深、味道變澀。

4、在花草茶沖泡的過程中，壺及杯具要加蓋密閉，盡量減少香味的散失。

本文鏈接：http://www.www897cc.com/showinfo-69-825-0.html花草茶是泡好還是煮好

聲明：本網(wǎng)頁內(nèi)容由互聯(lián)網(wǎng)博主自發(fā)貢獻(xiàn)，不代表本站觀點(diǎn)，本站不承擔(dān)任何法律責(zé)任。天上不會(huì)到餡餅，請(qǐng)大家謹(jǐn)防詐騙！若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除處理。

上一篇：養(yǎng)生花草茶飲用注意事項(xiàng)

下一篇：花草茶可以泡多長(zhǎng)時(shí)間

標(biāo)簽：

熱門焦點(diǎn)

不用一萬步走起來就有好處

“每天一萬步，可以促進(jìn)健康和長(zhǎng)壽。”這一說法其實(shí)來源于1965年的日本東京，當(dāng)時(shí)一家公司發(fā)布了一款早期的計(jì)步器，稱之“一萬步計(jì)步器”。該公司在市場(chǎng)推廣中表示，這樣的步數(shù)可