豆芽、山藥、南瓜、蘿卜、白菜秋天的主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)是干燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分立秋的飲食與養(yǎng)生。但是，光喝白開水，并不能完全抵御秋燥帶來(lái)的負(fù)面效應(yīng)。我國(guó)古代就有對(duì)付秋燥的飲食良方：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯?！睋Q言之，喝白開水，水易流失，若在白開水中加入少許食鹽，就不那么容易流失了。白天喝點(diǎn)鹽水，晚上則喝蜜水，這既是補(bǔ)充人體水分的好方法，又是秋季養(yǎng)生、抗拒衰老的飲食良方，同時(shí)還可以防止因秋燥而引起的便秘，真是一舉三得。BYY28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

立秋后吃什么？

中醫(yī)調(diào)護(hù)
起居上宜早睡早起，早睡能養(yǎng)陰，早起則可護(hù)陽(yáng)。立秋之后光照時(shí)間逐漸變短，人體容易產(chǎn)生抑郁之情，因此需要有意識(shí)地保持從容、平和的心態(tài)和情緒。此時(shí)早晚偏涼，但中午依然很熱，體弱多病的人要注意加減衣物。特別是要注意足下保暖。立秋之后還要謹(jǐn)防秋季腸道傳染病，如果夏季吃甜瓜、香瓜一類瓜果比較多的人，入秋后貪吃瓜果易發(fā)生腹瀉。
節(jié)氣特點(diǎn)
立秋之后天氣漸涼，豐收之際到來(lái)。此時(shí)陽(yáng)氣漸收，陰氣漸盛，萬(wàn)物狀態(tài)由生長(zhǎng)變?yōu)槭詹?，新陳代謝變緩。
立秋養(yǎng)生
立秋養(yǎng)生總體飲食原則是多酸少辛。秋季肺氣當(dāng)令，辛味食物(辣椒、蔥、姜、蒜等)有助肺氣，如果秋季養(yǎng)生，過(guò)食造成肺氣過(guò)旺就會(huì)導(dǎo)致咳嗽、咯黃痰等呼吸系統(tǒng)問題。而酸味食物入肝，肝氣可挾制肺氣，使人體處于平衡狀態(tài)。秋季養(yǎng)生，秋季燥邪當(dāng)令，飲食上還要滋陰潤(rùn)燥。
立秋前后適宜吃的食物
蔬菜：百合、蘿卜
水果：梨、葡萄、香蕉、柿子
禽類：鴨子
飲品：牛奶、蜂蜜
代表藥膳
大米紅豆粥：紅豆可清熱化濕，大米有益氣養(yǎng)胃的效果。
老鴨時(shí)蔬湯：鴨湯有很好的滋陰效果，同時(shí)可放入筍、油菜等時(shí)令蔬菜，平衡營(yíng)養(yǎng)。BYY28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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