血糖高通過控制飲食通常能降下來,但需結(jié)合個體情況調(diào)整。血糖升高可能與飲食過量、胰島素抵抗等因素有關(guān),建議在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個性化飲食方案。
減少精制糖和高升糖指數(shù)食物的攝入有助于降低餐后血糖波動。選擇全谷物、豆類和富含膳食纖維的蔬菜可延緩糖分吸收。適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如魚類、禽肉能增加飽腹感,避免過度進食。烹飪方式以蒸煮為主,減少油炸和高鹽加工食品。部分人群通過低碳水化合物飲食可改善胰島素敏感性,但需監(jiān)測避免酮癥風(fēng)險。
合并肥胖的糖尿病患者需控制總熱量攝入,使體重逐步降至合理范圍。妊娠期高血糖患者應(yīng)保證胎兒營養(yǎng)需求,采用分餐制平衡血糖。腎功能不全者需調(diào)整蛋白質(zhì)攝入量,避免加重腎臟負擔(dān)。某些遺傳性糖尿病需嚴格限制單糖攝入,配合規(guī)律血糖監(jiān)測。
建議定期監(jiān)測空腹及餐后血糖,記錄飲食與血糖變化關(guān)系。出現(xiàn)頭暈、心悸等低血糖癥狀時及時補充適量碳水化合物。長期血糖控制不理想需考慮聯(lián)合運動治療或藥物干預(yù)。初次確診患者可咨詢營養(yǎng)師制定食譜,學(xué)習(xí)食物交換份法。注意飲食調(diào)整需循序漸進,避免極端節(jié)食導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
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