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甜瓜進入高頻消費季！醫生警告：血糖高的人，吃甜瓜別忽視這3點

來源：責編：時間：2025-07-10 09:35:50 瀏覽量：146

導讀甜瓜正當季，甜蜜陷阱要當心！最近水果攤上金燦燦的甜瓜格外誘人，清甜多汁的口感讓人忍不住想大快朵頤。但你知道嗎？這個看似無害的夏日寵兒，對血糖偏高的人來說可能暗藏風險。別急著放下手中的瓜，掌握這幾個關鍵

甜瓜正當季，甜蜜陷阱要當心！最近水果攤上金燦燦的甜瓜格外誘人，清甜多汁的口感讓人忍不住想大快朵頤。但你知道嗎？這個看似無害的夏日寵兒，對血糖偏高的人來說可能暗藏風險。別急著放下手中的瓜，掌握這幾個關鍵點，糖友也能安心享受這份甜蜜。

一、甜瓜的升糖密碼

1、品種選擇有講究

網紋甜瓜的GI值約65，哈密瓜約70，而白蘭瓜只有55。選擇表皮光滑、肉質緊實的品種，升糖速度相對較慢。切開后籽腔小的甜瓜通常含糖量更低。

2、成熟度影響糖分

完全成熟的甜瓜糖分最高。建議選擇七八分熟的，瓜蒂處能聞到清香但不過分甜膩的。用手指輕按瓜臍，稍有彈性即可。

二、糖友吃瓜三大鐵律

1、時間要選對

最佳食用時間是兩餐之間，上午10點或下午3點左右。避免空腹食用造成血糖快速波動，也不要晚餐后當宵夜。

2、分量控制是關鍵

每次不超過200克（約兩牙），相當于15克碳水化合物。可以用拳頭比量，體積不超過一個拳頭大小。

3、搭配蛋白質更穩糖

搭配10克堅果或100克無糖酸奶食用，能延緩糖分吸收。切忌與高碳水食物同食，比如米飯、饅頭等。

三、這些情況要暫停

1、血糖波動較大時

空腹血糖＞7.8mmol/L或餐后＞11.1mmol/L時暫緩食用，等血糖穩定后再少量嘗試。

2、出現并發癥需謹慎

已有糖尿病腎病或視網膜病變的患者，建議咨詢醫生后再決定是否食用。

3、特殊時期要忌口

妊娠糖尿病或感冒發燒期間，身體對糖分代謝能力下降，最好選擇低GI水果替代。

記住一個小竅門：把甜瓜放在室溫下1小時再吃，比冰鎮狀態升糖指數更低。其實控糖不是完全戒斷甜蜜，而是學會聰明地吃。現在就去挑個合適的甜瓜，享受時令美味吧！

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