中國發展網訊 “萬物吐翠,新茶飄香。”近日,2024年青田名優茶開采儀式在浙江省麗水市青田縣禎埠鎮嶺下村茶園舉行。
相關嘉賓及市民、游客以及茶葉主產區鄉鎮代表在美麗茶園中,品茗賞景、觀看表演、參加禮儀,沉浸式感受青田茶文化的博大精深,共同開啟青田名優茶采摘季。
據介紹,青田縣位于浙江省東南部,屬中亞熱帶季風氣候區,四季分明,林木茂盛,空氣清新,水質優良,為名優茶種植、生產提供了得天獨厚的自然環境。青田有著悠久的茶葉栽培歷史和深厚的茶文化。據《青田縣志》記載,“宋崇寧元年(公元 1102 年),處州在青田設‘場’,統一管理所產茶葉”。南宋文人鄭挺曾于紹熙五年(1194年),石門洞留下摩崖石刻:“煎茶賦詩,徘徊終日而行”,清晰傳遞出青田茶文化可追溯至南宋時期。
近年來,青田縣以“青田御茶”為區域公共品牌,試點推行統一規劃、統一品種、統一種植標準、統一加工、統一品牌形象的產供銷模式,打造了一批良種基地、最美茶園、觀光茶海,“青田御茶”的品質也穩步提升,品牌影響力迅速擴大。茶產業已逐漸成為青田實現生態產品價值轉換、推動農民增收致富的富民產業。
為了進一步彰顯青田茶葉的優秀品質,弘揚青田悠久燦爛的茶文化,進而助推茶產業發展壯大,帶動鄉村共同富裕,青田縣農村農業局和禎埠鎮人民政府共同主辦了此次活動。
茶葉開采儀式蘊含了人們對一年茶葉豐收、暢銷的希望。在美麗茶園中,隨著青田縣人大常委會副主任張曉軍上臺鳴鑼開茶,在一聲聲“春來,開茶嘍”的喜悅中,采茶人員穿梭在茶園中,將一抹抹新綠摘入竹簸箕中,正式拉開了青田名優茶采摘的帷幕。本次活動還通過敬水、獻茶、敬茶等禮儀展示以及名優茶茶藝展示、采茶舞表演等環節,彰顯了青田茶文化的深厚底蘊。
禎埠鎮作為傳統的茶葉之鄉,當地所產的“浙派紅茶”曾獲第十三屆國際名茶評比金獎、第十四屆國際森林博覽會金獎等榮譽。“浙派紅茶”制作技藝已有260余年歷史,于2021年入選青田縣第七批非物質文化遺產保護名錄。
近年來,禎埠鎮堅持把茶葉作為興農富民的主導產業之一,立足生態優勢、積極探索茶產業高質量發展道路,通過推廣“企業+基地+農戶”模式,每年帶動閑散勞動力就業200多人,年收購茶青達1萬多公斤。此外,該鎮還積極鼓勵和引導企業發揮華僑資源優勢,將“浙派紅茶”產品打入國際市場。目前,產品已遠銷世界30多個國家和地區,年銷售額達300多萬元。
“接下來,我們將積極依托浙派紅茶市級非遺共富工坊,聚力數字賦能、品牌建設、茶旅融合,加快建成紅茶加工示范生產線,使茶葉真正成為群眾致富的‘金葉子’。”禎埠鎮黨委書記麻鍵威表示。(王宇、沈繼平)
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