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中國經濟導報、中國發展網訊 倪珺 3月31日，拉美杯咖啡行業發展論壇在上海虹橋國際咖啡港舉行。論壇匯聚了中拉業內資深專家、領軍企業、品牌主理人及咖啡愛好者，深入咖啡全產業鏈，共同探討了咖啡行業的現狀、挑戰與未來發展機遇。FMZ28資訊網——每日最新資訊28at.com

據悉，拉美杯國際咖啡烘焙賽CLACRC（英文全稱China-Latin America International Coffee Roasting Championship），是由拉美咖啡生豆供應鏈品牌ACCIO BEANS COFFEE，聯合墨西哥駐華大使館、巴拿馬駐華大使館、鉑鑭咖啡學院，墨西哥咖啡生產協會（AMECAFE）等多個中拉機構聯合發起的國際行業賽事。此次拉美杯國際咖啡烘焙賽組委會聯合虹橋國際咖啡港舉辦線下咖啡論壇，旨在促進中拉咖啡行業的專業化交流，協助中國咖啡從業者更全面的認識拉美咖啡及產區文化，幫助拉美咖啡生產者更深入的了解中國咖啡消費市場，共同提高彼此的專業度和國際知名度，促進中拉咖啡行業的共同發展。FMZ28資訊網——每日最新資訊28at.com

“咖啡是連接中國與眾多一帶一路國家的重要貿易產品之一，2021年我們打造了專門服務于咖啡產業發展的虹橋國際咖啡港，也是全國唯一一個產業融合、文化融合、生態融合的咖啡產業平臺。”上海虹橋國際進口商品展銷有限公司總經理蔡軍表示，在這里，我們集聚了包括拉美地區在內的58個國家的咖啡及其周邊商品；在這里，我們編制了中國的咖啡師職業標準，并成為上海唯一的考試發證機構；在這里，我們每年舉辦幾十場咖啡活動，包括承辦上海市委宣傳部指導的“上?？Х任幕?rdquo;，以及舉辦今天的論壇活動，希望虹橋國際咖啡港可以成為365天成為業內交流合作的最佳場所。FMZ28資訊網——每日最新資訊28at.com

論壇現場還圍繞“咖啡行業的多元化發展”、“產地風土與咖啡烘焙”、“新技術、新媒體、新思路”等主題展開，通過主題演講、圓桌論壇以及問答互動等環節，為參與者提供了一個知識共享和思想碰撞的交流平臺。FMZ28資訊網——每日最新資訊28at.com

隨著論壇的成功舉辦，中拉咖啡行業的合作前景更加廣闊。主辦方表示，希望此次論壇能夠成為中國同拉美各國間咖啡行業的一場標志性活動，進一步加深中拉兩地在咖啡領域的交流與合作，共同推動彼此咖啡行業繁榮發展，同時推動兩地文化的相互傳播。FMZ28資訊網——每日最新資訊28at.com

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