石頭智能洗地機A10 Plus體驗：雙向自清潔治好了我的懶癌
一、前言和介紹專為家庭請假懶人而生的石頭科技在近日又帶來了自己的全新旗艦新品，石頭智能洗地機A10 Plus。從這個產品名上就不難看出，這次石頭推出的并不是常見的掃地機器
在美國一家餐廳因為“來自中國的羊肚菌”，導致2人死亡，3人住院治療，46人感染。
2023年，美國蒙大拿州的一家餐廳“戴夫壽司餐廳”，發生了一起多人中毒事件，總共51人患病，其中2人死亡，3人重癥。
64歲的唐娜·文圖拉 (Donna Ventura) 和 74 歲的威廉·劉易斯 (William Lewis)是這些食客中情況嚴重的。
唐娜4月17日來這家餐廳吃飯，一小時后，就出現了癥狀，暈倒在家。經過13天的治療，終還是在重癥監護室去世，死因則是多臟器衰竭。而威廉17日吃的壽司，18日早上就去世了。
當地的衛生機構陸續接到了數十人的中毒報告，有3人比較嚴重，已經入院治療，其他的癥狀較輕，他們在用餐30-45分鐘后就發病了。
餐廳就停業關閉，相關部門介入調查。排除各種疑點后，終將中毒原因鎖定在”羊肚菌“上。中毒者均是3月27日-4月18日期間，在戴夫壽司餐廳用餐的食客，而且都吃了含有羊肚菌的食物。
餐廳主廚表示：“餐廳的鮮羊肚菌是中國種植的，由加利福尼亞州的一家經銷商引進后再運往其他州，食材完全符合FDA的要求。鮮羊肚菌數量少，很難保存，因此很珍貴，價格也很高，一磅約30美金，當時是作為特殊菜品提供的。”
隨后，衛生部門對這批羊肚菌進行了檢測，優先測DNA（確定是不是羊肚菌，假羊肚菌有多種毒素），然后再測了農藥、重金屬、細菌和病原體，結果發現，羊肚菌本身沒有問題。
食材沒問題，那是不是做法有問題？
據主廚表示，他們處理羊肚菌很簡單，大多是將醬汁煮沸，然后將羊肚菌泡在熱的醬汁中就好了，為了確保壽司的口感，并未將羊肚菌完全煮熟。
還有一個實錘證據就是，同一批羊肚菌其他餐廳也有，其他餐廳都有好好煮熟羊肚菌再給食客吃，因此沒有出問題，唯獨戴夫壽司餐廳出現了中毒事件。
事情發生后，國外很多網友將事故的責任推給了“來自中國的羊肚菌”，連帶著羊肚菌產地也被嫌棄了，在網上公開表示：
也有一些明事理的網友，認為文章存在很大的誤導性。“文章寫的讓人迷惑。首先暗示羊肚菌是罪魁禍首（但它們通常可以毫無問題地食用）。然后提到烹飪溫度，但沒有具體說明他們的烹飪方法正確或不正確。”
眾所周知，很多菌類雖然可食用，但未煮熟就吃，就會造成嚴重的后果。就像羊肚菌，按照常理，這就是一種無毒菌，但是，羊肚菌含有少量溶血素以及神經毒素。如果吃了沒煮熟的羊肚菌，就有可能出現上吐下瀉等腸道疾病，嚴重的會出現神經系統障礙。
在中國，聽說過吃其他菌子中毒的，但極少聽到吃羊肚菌中毒的。羊肚菌只要高溫煮熟煮透，里面的毒素就會分解破壞，就不存在中毒之說。
一般來說，即使中毒，90%的中毒患者也是輕癥，癥狀會在一天內減輕，幾天就能恢復健康。
而美國的羊肚菌中毒事件如此嚴重，一是廚師沒有常識，沒把羊肚菌煮透；二是同一頓菌子，有人死亡，有人只是輕癥，是因為每個人對毒素的耐受是不一樣，也不排除有人在吃菌子時喝酒了，喝酒會加劇病情。
關于這些，云南的小伙伴比較有經驗。但即使在云南，每年菌子季節，醫院還是會接收很多出現“小人”的患者，發生幾例吃菌子“躺板板”的案例。
而且云南人吃菌子中毒，從來不怪菌子有毒，只會怪自己沒煮熟，怪自己油和大蒜放得不夠多，怪自己吃菌子喝酒……
本文鏈接：http://www.www897cc.com/showinfo-17-66892-0.html我們不熟不發筷子的羊肚菌 美國居然生吃：51人中毒
聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。郵件：2376512515@qq.com
Copyright ? 2016-2023 天津谷騏科技有限公司 版權所有 sitemap.xml
違法及侵權請聯系：2376512515@qq.com 津ICP備18001702號
津公網安備 12010102000574號