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北京中醫院院長:漢堡不是垃圾食物 很健康大家放心吃

來源: 責編: 時間:2024-10-27 08:22:10 97觀看
導讀 10月26日消息,近日首都醫科大學附屬北京中醫醫院院長劉清泉接受采訪時表示,漢堡屬于健康食物,大家可以放心吃。劉院長指出,食物的“健康”與否,關鍵在于其攝入的量和搭配的合理性,而非單一食物本身的絕

10月26日消息,近日首都醫科大學附屬北京中醫醫院院長劉清泉接受采訪時表示,漢堡屬于健康食物,大家可以放心吃。uQY28資訊網——每日最新資訊28at.com

劉院長指出,食物的“健康”與否,關鍵在于其攝入的量和搭配的合理性,而非單一食物本身的絕對屬性。uQY28資訊網——每日最新資訊28at.com

劉清泉院長認為漢堡作為復合食物,包含了蛋白質、碳水化合物、脂肪以及一定的維生素和礦物質,只要合理搭配,就能成為營養均衡的餐食。他強調,問題在于我們往往忽視了“適量”和“搭配”這兩個關鍵詞。uQY28資訊網——每日最新資訊28at.com

很多人吃漢堡時,會不自覺地搭配薯條、可樂等高熱量飲品,并且食量過大,這才導致了健康問題。但如果選擇小份漢堡,搭配蔬菜沙拉或清湯,減少油炸食品和甜品的攝入,漢堡就能成為一頓相對健康的餐食。uQY28資訊網——每日最新資訊28at.com

此外,劉院長還提到了個性化選擇的重要性,不同人的體質、年齡、性別、活動量等因素,都會影響其對營養的需求。uQY28資訊網——每日最新資訊28at.com

在中醫看來,食物沒有絕對的好壞之分,關鍵在于如何運用食物的陰陽屬性和五味調和原理,來調和人體的陰陽平衡。uQY28資訊網——每日最新資訊28at.com

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