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　　粉條一般都是直接用冷水泡的，要是想軟的快，那么可以使用溫水，基本上泡15~20分鐘左右就可以了，也不會(huì)影響口感。但是不能直接使用熱水，否則會(huì)將粉條泡的過(guò)于軟爛，在烹飪的時(shí)候碎掉，還容易造成營(yíng)養(yǎng)流失的情況。Ohr28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　怎么泡粉條容易軟Ohr28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　我們?cè)谑秤梅蹢l之前都需要先泡發(fā)一下，因?yàn)楝F(xiàn)如今市面上大多的粉條都是干粉條。不泡發(fā)是無(wú)法烹飪的。很多人在泡這個(gè)過(guò)程中也是非常糾結(jié)，不知道該用怎樣的方法。Ohr28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　一般大多數(shù)的粉條都是可以用冷水浸泡的，水量差不多沒(méi)過(guò)粉絲即可。基本上半小時(shí)左右就會(huì)變軟，烹飪起來(lái)也更加的好吃有韌性了。要是想要粉條軟的快，那么可以試試用溫水來(lái)泡，泡的時(shí)間不用太久，15~20分鐘左右即可。Ohr28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

　　但是千萬(wàn)不能因?yàn)橄胍s短時(shí)間就直接使用熱水浸泡，因?yàn)闊崴疁囟容^高。泡的時(shí)間久了，可能會(huì)導(dǎo)致粉條的口感過(guò)分軟爛，在后續(xù)烹飪的時(shí)候也更容易碎掉，影響食用效果，還會(huì)造成內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)流失。Ohr28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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