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煎蛋怎么不粘鍋

來(lái)源：責(zé)編：時(shí)間：2023-12-15 09:50:21 465觀看

導(dǎo)讀　　要想煎蛋的時(shí)候不粘鍋，最好要使用不粘鍋。不能直接使用鐵鍋，在里面大火燒熱倒入適量食用油，等油燒熱之后轉(zhuǎn)小火，加入適當(dāng)鹽，然后打入雞蛋，煎至兩面金黃即可，食鹽能增加雞蛋的韌性，讓其下鍋之后不容易煎散。　

煎蛋怎么不粘鍋

　　要想煎蛋的時(shí)候不粘鍋，最好要使用不粘鍋。不能直接使用鐵鍋，在里面大火燒熱倒入適量食用油，等油燒熱之后轉(zhuǎn)小火，加入適當(dāng)鹽，然后打入雞蛋，煎至兩面金黃即可，食鹽能增加雞蛋的韌性，讓其下鍋之后不容易煎散。

　　怎么煎蛋不粘鍋

　　煎蛋這種食物，可能對(duì)于大家來(lái)說(shuō)是非常常見(jiàn)的食物。甚至也經(jīng)常動(dòng)手制作，不過(guò)我們?cè)谥谱骷宓暗臅r(shí)候，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)煎蛋粘鍋的情況，將雞蛋煎的破損不完整，所以我們?cè)诩宓臅r(shí)候一定要掌握正確的方法。

　　首先我們準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋、食用油、鹽、熱水等材料，將鍋清洗干凈放油。大火燒熱，倒入適量的食用油，等油燒熱之后轉(zhuǎn)小火，在里面加適量鹽，攪拌均勻。

　　然后在鍋中打入雞蛋，等一面剪好之后用鍋鏟翻起來(lái)再煎另一面，直到兩面都煎至金黃色就可以撈起來(lái)了。食鹽能增加煎蛋的韌性，在下鍋之后不容易煎散，但要注意一定要把握住時(shí)機(jī)，及時(shí)翻面，且煎雞蛋的時(shí)候不要食用鐵鍋，這樣就能避免出現(xiàn)粘鍋情況了。

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一時(shí)半刻是多少時(shí)間

　　一時(shí)半刻具體指的是兩個(gè)小時(shí)七分十二秒，按照現(xiàn)如今的計(jì)時(shí)習(xí)慣是一小時(shí)七分三十秒。它是古時(shí)候常用的成語(yǔ)，在各種詩(shī)詞、文章中出現(xiàn)的時(shí)候，大多指很短的時(shí)間。