止咳潤肺湯是一道中藥湯劑,可以緩解咳嗽、潤肺燥的癥狀。以下是止咳潤肺湯的幾種做法大全:
1. 材料:川貝、百合、沙參、玉竹、枇杷葉、豬肺、生姜適量。
做法:
1)將豬肺切塊,放入沸水中焯水,去腥;
2)將豬肺、川貝、百合、沙參、玉竹、枇杷葉放入燉盅中;
3)加入適量清水,加入姜片;
4)用大火煮開后,轉小火燉煮2-3小時;
5)加入適量的鹽調味,即可食用。
2. 材料:川貝母、沙參、麥冬、杏仁、蜜棗、燉豬肺適量。
做法:
1)將豬肺切塊,焯水去腥;
2)將豬肺、川貝母、沙參、麥冬、杏仁、蜜棗一同放入燉盅中,加入適量的清水;
3)加入姜片,用大火煮開后,轉小火燉煮2-3小時;
4)加入適量的鹽調味,即可食用。
3. 材料:南北杏、魚腥草、百合、沙參、枸杞子、生豬肺適量。
做法:
1)將豬肺切塊,焯水去腥;
2)將豬肺、南北杏、魚腥草、百合、沙參、枸杞子放入燉盅中;
3)加入適量的清水,加入姜片;
4)用大火煮開后,轉小火燉煮2-3小時;
5)加入適量的鹽調味,即可食用。
以上是幾種常見的止咳潤肺湯的做法,如果有需要,可以根據個人口味適量調整配料和燉煮時間。在食用的過程中也要注意個人體質和藥物耐受性,避免過敏反應和不適。
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