1. 紅燒石斑魚(yú)是一道很有價(jià)值的菜品，它的味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，給人們帶來(lái)了很好的味覺(jué)體驗(yàn)。下面，我們來(lái)介紹一下紅燒石斑魚(yú)的做法。cHu28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

2. 首先，需要準(zhǔn)備好石斑魚(yú)、蔥姜蒜、紅椒、黃酒、白糖、鮑汁、醬油、鹽、料酒和清水等材料。將石斑魚(yú)洗凈后切成段，用鹽、料酒和姜片腌制15分鐘，讓其入味。cHu28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

3. 然后，將蔥、姜、蒜切成末，紅椒切成小塊備用。熱鍋涼油，先將蔥姜蒜爆香，接著放入紅椒煸炒出香味。接著，倒入黃酒和開(kāi)水，加入適量的白糖、鮑汁和醬油，煮開(kāi)后放入腌制好的石斑魚(yú)。cHu28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

4. 然后，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘左右，最后放少許鹽調(diào)味即可。cHu28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

5. 紅燒石斑魚(yú)做法比較簡(jiǎn)單，但味道和口感卻非常好，是一道極具特色的菜品。石斑魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩，滋味醇香，做成紅燒后可大大增強(qiáng)它的美味度，帶來(lái)極佳的味覺(jué)和食欲的體驗(yàn)。cHu28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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