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1. 酸奶面包的做法大全Np428資訊網——每日最新資訊28at.com

2. 酸奶面包是一種口感松軟、香甜可口的面包，制作方法較為簡單。以下是酸奶面包的做法大全。Np428資訊網——每日最新資訊28at.com

3. 材料：高筋面粉200克，低筋面粉50克，糖30克，鹽4克，酸奶150克，黃油20克，酵母3克，水適量。Np428資訊網——每日最新資訊28at.com

4. 做法：Np428資訊網——每日最新資訊28at.com

5. 1.將低筋面粉和高筋面粉混合后過篩，加入糖和鹽拌勻。Np428資訊網——每日最新資訊28at.com

6. 2.在碗中加入酸奶，加溫后加入酵母，攪拌至酵母完全溶解。Np428資訊網——每日最新資訊28at.com

7. 3.將液體混合物倒入干混合物中，揉成面團，加入黃油繼續揉勻。Np428資訊網——每日最新資訊28at.com

8. 4.將面團搓圓，放入碗中，蓋上濕布進行發酵，約等待2小時至面團發至差不多兩倍大小即可。Np428資訊網——每日最新資訊28at.com

9. 5.取出發好的面團，放在烤盤上，用剪刀在面團中間以及兩邊剪幾刀，再在面團中間用叉子插幾個洞。Np428資訊網——每日最新資訊28at.com

10. 6.將面團放進預熱好的烤箱中，上下火烤約15-20分鐘，視溫度而定。Np428資訊網——每日最新資訊28at.com

11. 注：烤箱預熱到200度，烤面團時一定要加一個小碗水放進烤箱中，這樣可以防止面包糊掉。Np428資訊網——每日最新資訊28at.com

12. 酸奶面包是一種非常適合做早餐或下午茶的美食，大家可以根據個人口味和愛好進行調整，希望大家都能成功制作出香甜可口的酸奶面包！Np428資訊網——每日最新資訊28at.com

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