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在家怎么制作棉花糖

來源：責編：時間：2023-09-18 19:45:22 349觀看

導(dǎo)讀 1.家里想要吃棉花糖，但又不想出門購買，那么我們可以自己在家制作。將所需的原料準備齊全，就可以開始了。2.需要準備的原料包括，白砂糖、玉米糖漿、清水、明膠粉以及食用色素（可自行選擇添加）。首先，將白砂糖、玉米

在家怎么制作棉花糖

1.家里想要吃棉花糖，但又不想出門購買，那么我們可以自己在家制作。將所需的原料準備齊全，就可以開始了。

2.需要準備的原料包括，白砂糖、玉米糖漿、清水、明膠粉以及食用色素（可自行選擇添加）。首先，將白砂糖、玉米糖漿和清水加入到鍋中。

3.大火加熱至糖溶解，期間不斷攪拌，以免糖粘鍋底。待糖溶解后就可以繼續(xù)加熱了，但是需要將溫度調(diào)小，不要煮沸。

4.接著，需要將明膠粉加入鍋中，不斷攪拌至徹底溶解。然后是添加食用色素，如果需要加入的話，可以根據(jù)個人喜好來選擇加入的顏色。

5.將煮好的混合糖漿倒入模具中，注意不要倒?jié)M，多留一點空間，以便棉花糖成型后容易脫模。然后就可以等待糖涼透后脫模了。

總之，家里也可以制作棉花糖，只需要準備好所需材料和工具，按照正確的步驟進行就可以了。溫馨提示：制作棉花糖的混合糖漿需要高溫，需要小心火候，以防被燙傷。另外，也需要在家里制作食品時注意衛(wèi)生，保持手部清潔，避免帶菌。

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