武昌魚的做法六步做出美味菜品

來源：責編：時間：2023-09-18 19:40:56 367觀看

導讀 1、首先將腌制好的武昌魚流水洗凈，切好蔥姜。量要多一些，主要是為了去腥。2、上鍋開火，倒入食用油量要稍多一些。熬熱后倒入蔥姜和花椒，進行熬熱。3、接著將武昌魚放入稍微炒一下，接著反過來炒一下，接著倒入白開

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1、首先將腌制好的武昌魚流水洗凈，切好蔥姜。量要多一些，主要是為了去腥。

2、上鍋開火，倒入食用油量要稍多一些。熬熱后倒入蔥姜和花椒，進行熬熱。

3、接著將武昌魚放入稍微炒一下，接著反過來炒一下，接著倒入白開水。

4、等到水開后，放入醬油、醋料酒，接著調整小火進行慢燉。

5、大約15分鐘左右，將事先切好的土豆條倒入，繼續慢燉。

6、土豆條熟后，接著放入香菜和食鹽。食鹽的量要稍一下，因為武昌魚事先是腌制好的，等待水開后就可以裝盤上桌了。

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