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彩椒花菜怎么做彩椒花菜的做法

來源：責編：時間：2023-09-18 19:38:27 272觀看

導讀步驟1食材：菜花400克、紅椒30克、青椒30克、大蒜2瓣、生姜1塊、鹽1茶匙、雞精半茶匙、生抽半湯匙。步驟2花菜切成小朵。步驟3紅椒切小塊。步驟4青椒切小塊。步驟5蒜切末。步驟6姜切末。步驟7鍋中適量

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步驟1

食材：菜花400克、紅椒30克、青椒30克、大蒜2瓣、生姜1塊、鹽1茶匙、雞精半茶匙、生抽半湯匙。

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步驟2

花菜切成小朵。

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步驟3

紅椒切小塊。

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步驟4

青椒切小塊。

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步驟5

蒜切末。

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步驟6

姜切末。

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步驟7

鍋中適量清水燒開，放入菜花、鹽半勺。汆燙1分鐘后撈出瀝干待用。

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步驟8

鍋中放入適量油，油溫7成熱、放入姜蒜末爆香。放入青紅椒塊、翻炒半分鐘，加入菜花翻炒均勻。

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步驟9

調入生抽半勺、鹽半勺、雞精半勺，炒勻即可出鍋裝盤。

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