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蔬菜沙拉的做法

來源：責編：時間：2023-09-18 19:27:17 343觀看

導讀 1. 食材準備首先，準備蔬菜：西紅柿、黃瓜、洋蔥、生菜等。根據個人口味，可以加入胡蘿卜、青椒、玉米等。另外，還需要制作沙拉醬，可以選擇自制醬汁或購買市售的沙拉醬。2. 制作沙拉醬將酸奶、橄欖油、芝麻醬、鹽、

蔬菜沙拉的做法 1. 食材準備

首先，準備蔬菜：西紅柿、黃瓜、洋蔥、生菜等。根據個人口味，可以加入胡蘿卜、青椒、玉米等。另外，還需要制作沙拉醬，可以選擇自制醬汁或購買市售的沙拉醬。

2. 制作沙拉醬

將酸奶、橄欖油、芝麻醬、鹽、黑胡椒粉等調料混合攪拌均勻成為醬汁。如果喜歡甜味，可以加入少許蜂蜜或糖。

3. 切蔬菜

將蔬菜洗凈，切成適當大小的塊狀或片狀。注意西紅柿不要切得太小，不然口感會差。

4. 拌勻蔬菜和沙拉醬

將切好的蔬菜放在碗中，倒入適量的沙拉醬，拌勻即可。如果需要保持蔬菜的清脆口感，可以等上菜前再拌勻。

總結：

蔬菜沙拉是一道簡單又健康的美食，可以搭配多種口味的沙拉醬，做出不同的味道。在制作的過程中，需要注意蔬菜的新鮮度和切法，以達到更好的口感和觀感。希望大家能夠嘗試自制蔬菜沙拉，享受健康美食的同時，也增加了更多的營養。

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