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陸豐薄餅的做法步驟

來源: 責編: 時間:2023-09-16 15:22:46 300觀看
導讀 1. 陸豐薄餅是廣東省陸豐市的特色小吃,以其香脆可口、口感獨特而聞名全國。制作陸豐薄餅的步驟如下:2. 準備面粉、糯米粉、植物油、洋蔥、鹽、鮮蝦、雞蛋和蔥花等原料。3. 將面粉和糯米粉按照2:1的比例混合,加

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1. 陸豐薄餅是廣東省陸豐市的特色小吃,以其香脆可口、口感獨特而聞名全國。制作陸豐薄餅的步驟如下:mO228資訊網——每日最新資訊28at.com

2. 準備面粉、糯米粉、植物油、洋蔥、鹽、鮮蝦、雞蛋和蔥花等原料。mO228資訊網——每日最新資訊28at.com

3. 將面粉和糯米粉按照2:1的比例混合,加入適量水和鹽,攪拌均勻,揉成面團備用。mO228資訊網——每日最新資訊28at.com

4. 將鮮蝦去殼去頭,并洗凈備用。mO228資訊網——每日最新資訊28at.com

5. 將洋蔥剁碎,加入雞蛋和蔥花,調味后拌勻備用。mO228資訊網——每日最新資訊28at.com

6. 取一塊面團,搟成薄片,在上面均勻涂上植物油,再放上一層鮮蝦和洋蔥雞蛋餡,緊緊卷起來。mO228資訊網——每日最新資訊28at.com

7. 將卷好的薄片壓成圓餅形狀,放入平底鍋中,小火慢煎,至兩面金黃色即可。mO228資訊網——每日最新資訊28at.com

8. 最后,將陸豐薄餅取出,待稍微冷卻后可以切成小塊食用,口感香脆可口。mO228資訊網——每日最新資訊28at.com

總之,制作陸豐薄餅需要一定的技巧和耐心,堅持不懈,一定可以做出美味的陸豐薄餅。歡迎大家嘗試制作。mO228資訊網——每日最新資訊28at.com

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