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1、用料：黑木耳10g 、豆腐1塊、蒜苔4根、鹽2茶匙、蒜2瓣、干辣椒3個、西紅柿1個。 on228資訊網——每日最新資訊28at.com

2、豆腐切成菱形，西紅柿、蒜苔切好，木耳泡發。 on228資訊網——每日最新資訊28at.com

3、蒜切片備好干辣椒。 on228資訊網——每日最新資訊28at.com

4、豆腐放入油鍋炸至金黃色，盛出備用。 on228資訊網——每日最新資訊28at.com

5、蒜瓣兒、辣椒爆香。 on228資訊網——每日最新資訊28at.com

6、先加入西紅柿炒，再加入蒜苔，加適量水翻炒。 on228資訊網——每日最新資訊28at.com

7、倒入炸好的豆腐，放適量鹽。 on228資訊網——每日最新資訊28at.com

8、盛出裝盤。on228資訊網——每日最新資訊28at.com

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