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1、空心菜處理有方法：有爛葉就擇下爛葉，沒有爛葉只要炒前洗干凈即可烹飪。可以做炒空心菜。CiM28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

2、食材準(zhǔn)備：空心菜500克、植物油2湯匙、蒜3瓣、食鹽4克。CiM28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

3、做法：空心菜擇洗干凈；切成寸段；蒜切成末；鍋加油燒熱，小火炒至蒜蓉出香味；下入空心菜，鹽，大火翻炒至稍變軟即可盛出裝盤。CiM28資訊網(wǎng)——每日最新資訊28at.com

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